سیستم مدیریت پورتال پایگاه خبری فرایش

عوارض برنج و خطر جدی زیاده‌روی در خوردن آن

عوارض برنج و خطر جدی زیاده‌روی در خوردن آن

برنج در بسیاری از خانه های ایرانی یک رژیم غذایی اصلی است، در واقع می توان گفت که بسیاری از ایرانی ها هر روز آن را می خورند. اما چیزی که اکثر ما نمی دانیم این است که اگرچه برنج منبع خوبی از انرژی به...
آش بادمجان؛ یک غذای آبا و اجدادی از دیار لرها

آش بادمجان؛ یک غذای آبا و اجدادی از دیار لرها

هروقت قرار است برای ناهار یک روز تعطیل یا یک دورهمی خانوادگی خودمانی، آش بادمجان بار بگذارم، صدای قل قل ریز و عطر دلپذیر گندم و حبوبات، مثل خیلی از موسیقی ها و عطرهایی که در ضمیر ناخودآگاه مان به ی...
طرز تهیه چند غذای اصیل کرمانی

طرز تهیه چند غذای اصیل کرمانی

  یکی از استان هایی که از دیرباز در زمینه غذاهای محلی و سنتی مقوی و سالم پیشینه بسیار قوی دارد، استان کرمان است. این استان که مهد تولید زیره و پسته است.غذاهای مر...
نگهداشت دارو در منزل؛ چاره کار چیست؟

نگهداشت دارو در منزل؛ چاره کار چیست؟

  در هر یخچال که باز می کنی با مشتی از قرص و شربت رنگارنگ روبه رو می شوی و حسرت از اینکه چرا این همه دارو تجویز و در منازل انباشت شده است. پدیده انباشت دارو سالهاست که در هر من...
لحاف‌دوزی، کوک‌هایی آمیخته با هنر

لحاف‌دوزی، کوک‌هایی آمیخته با هنر

  لحاف یک نوع روانداز زمستانی است که از پشم گوسفند یا شتر، کرک یا حتی الیاف گیاهی مانند پنبه تهیه می‌شود. الیاف گیاهی یا جانوری را در چندلایه پارچه ضخیم و پرتراکم مثل متقال می&zwn...
فوت و فن تهیه مربای پوست پسته

فوت و فن تهیه مربای پوست پسته

  پوست پسته از آن مرباهایی است که تا نخوری نمی‌فهمی چه طعم و عطری دارد. این فصل هم که پسته تازه وارد بازار شده، جان می‌دهد برای درست کردن یک مربای راحت و خوشمزه. این مربا به...
طرز تهیه مربای سیب و هویج

طرز تهیه مربای سیب و هویج

امروز می خواهیم شما همراهان محترم را با طرز تهیه مربای سیب و هویج آشنا کنیم که بتوانید آن را با عطر و طعم متفاوت در کنار خانواده تان تجربه کنید و از آن لذت ببرید و از پخت آن نهایت استفاده را ببرید...
از طبخ «چزنک رغو» تا «آش شله ماش»
گردشگری غذایی در بروجرد

از طبخ «چزنک رغو» تا «آش شله ماش»

  این روزها که در خانه مانده‌اید و در حال گذراندن یک قرنطینه اجباری هستید، می‌توانید خانواده خود را مهمان یک غذای جدید و یک تجربه تازه کنید. ...
آشیانه